35 cm Craft Wok aus Carbonstahl mit Holz- und Stahlgriff (flacher boden) / 731W316
35 cm Craft Wok aus Carbonstahl mit Holz- und Stahlgriff (flacher boden) / 731W316
Wichtigste Merkmale
- Flat Bottom Heavy 14 Inch 15 gauge (1.8mm) carbon steel wok, commercial grade. Original design by Craft Wok since 2014, proven quality over the years. Traditional chinese wok pan with flat bottom for electric stoves.
- Chinese wok pan with flattened bottom: suitable for flat electric and flat induction stove. Not 100% flat - bottom has flat bubble which sets up. Do not forget to season it before use! Instructions for easy seasoning are included with the wok. Our customer service is ready to guide through the process whenever you need it.
- Hand hammered by Chinese professionals in Guangzhou. This wok is the proven choice of many professional Chinese chefs. Wok weight: 4.6 pounds (2.1 kg). Heavy and sturdy. The flat part of the bottom is not 100% flat: it has a flat bubble that sets up. This is due to the real hammering method of production. It does not affect the cooking process.
- Steel helper handle will not burn when you stir fry over high heat, also helpful for hanging the wok for storage. Wooden handle has special hygroscopic not slippery surface for tight grip when you stir-fry.
Passt gut zu
Gewölbter Deckel für 14-Zoll-Woks, traditionelle Kuppelform mit Holzgriff, Deckel…
$38.25
4-teiliges Werkzeug-Set: Wok-Schöpfkelle, Wok-Wender, Schaumlöffel/Sieb, Wok-Bürste aus Bambus
$39.99
Mittlere Wok-Bürste aus Bambus
$9.99
Mittlerer 8-Zoll-Schaumlöffel/Sieb (Zhao Li) aus Messinggeflecht, robustes und elegantes…
$23.99
Vollständige Beschreibung
- Flach, schwer 14 Zoll 15 Gauge (1,8 mm) Wok aus Karbonstahl, Handelsqualität. Originelles Design von Craft Wok seit 2014, bewährte Qualität im Laufe der Jahre. Traditionelle chinesische Wokpfanne mit flachem Boden.
- Geeignet für flache Elektro- oder flache Induktionsherde. Woks aus Karbonstahl können rosten. Vergessen Sie nicht, es vor Gebrauch zu würzen! Eine Anleitung zum einfachen Würzen liegt dem Wok bei. Unser Kundendienst ist bereit, Sie durch den Prozess zu führen, wann immer Sie ihn brauchen.
- Handgehämmert von chinesischen Fachleuten in Guangzhou. Dieser Wok ist die bewährte Wahl vieler professioneller chinesischer Köche.
- Der Hilfsgriff aus Stahl brennt nicht, wenn Sie bei hoher Hitze braten, was auch hilfreich ist, um den Wok zur Aufbewahrung aufzuhängen. Der Holzgriff hat eine spezielle hygroskopische, nicht rutschige Oberfläche für festen Halt beim Braten.
- Craft Wok - Liebe Wok! Wir sind ein Team von Fachleuten, die unsere Leidenschaft für den Wok aus Kohlenstoffstahl vereint. Unsere Mission ist es, Ihnen das Braten im Wok so viel Freude zu bereiten, wie Köche in Restaurants in ganz China. Dazu haben wir die besten Hersteller in China gefunden. Unser Sortiment an Markenprodukten besteht zu 100 % aus authentischen traditionellen Woks aus Karbonstahl, 7 Jahren auf dem Markt.
Artikelabmessungen: 22 x 14 x 5 Zoll
Pflege & Einbrennen
Woks aus Karbonstahl müssen vor dem ersten Gebrauch eingebrannt und nach dem Waschen leicht eingeölt werden.
Customer Reviews
This wok is beautifully made and will last a lifetime and beyond if properly used and cared for. But, one thing you must do on arrival is give the wooden handle several coats of food grade mineral oil, it is very dry. This is a superb product and comes with detailed seasoning instructions.
I love my wok. Took a long time to get to me. I was told there was an issue with my order but once fulfilled and it showed up it was love at first sight. Seasoned beautifully to get that nice blue hue and a dark spot in the middle. Then proceeded to make my first ever fried rice at which point my father couldn't get enough! Tried my hand at some boneless spare ribs need to work on my recipe but the rice the second time was still fantastic! Thank you for having a wonderful customer service that took slightly longer than I was hoping to respond but once they did I received my wok right away. Please be rest assured that Wok-a Flocka is very happy 😁
Solid, Sturdy and Beautifully Made. Looking forward to the next 25 years with my New Wok.
I haven't received my order yet after 1 month
Der Wok ist super, nach dem einbrennen kann fast alles damit gekocht werden und auch auf dem gasgrill oder über feuerstelle.
