Wok Craft Wok 35 cm à fond plat en acier au carbone martelé avec poignées bois et acier (fond plat) / 731W316
Wok Craft Wok 35 cm à fond plat en acier au carbone martelé avec poignées bois et acier (fond plat) / 731W316
Caractéristiques principales
- Wok lourd de 35 cm à fond plat en acier au carbone de 1,8 mm, qualité professionnelle. Design original Craft Wok depuis 2014, une qualité éprouvée au fil des années. Wok chinois traditionnel à fond plat pour plaques électriques.
- Wok chinois à fond aplati : convient aux plaques électriques et à induction plates. Pas plat à 100 % : le fond présente un léger bombement qui se stabilise. N'oubliez pas de le culotter avant la première utilisation ! Instructions fournies, notre service client est là pour vous guider.
- Martelé à la main par des artisans chinois à Guangzhou. Le choix éprouvé de nombreux chefs chinois professionnels. Poids du wok : 2,1 kg. Lourd et robuste. La partie plate du fond n'est pas plate à 100 % : ce léger bombement vient du véritable martelage et n'affecte pas la cuisson.
- La poignée auxiliaire en acier ne brûle pas à feu vif et permet de suspendre le wok. La poignée en bois a une surface hygroscopique antidérapante pour une prise ferme.
Description complète
Wok Pow Craft Wok à fond plat en acier au carbone martelé à la main, avec poignée en bois et poignée auxiliaire en acier (35 cm, fond plat) / 731W316
- Wok plat et lourd de 35 cm en acier au carbone de 1,8 mm, qualité professionnelle. Design original Craft Wok depuis 2014, une qualité éprouvée au fil des années. Wok chinois traditionnel à fond plat.
- Convient aux plaques électriques et à induction plates. Les woks en acier au carbone peuvent rouiller. N'oubliez pas de le culotter avant la première utilisation ! Les instructions de culottage sont fournies avec le wok, et notre service client est là pour vous guider à tout moment.
- Martelé à la main par des artisans chinois à Guangzhou. Ce wok est le choix éprouvé de nombreux chefs chinois professionnels.
- La poignée auxiliaire en acier ne brûle pas lorsque vous faites sauter à feu vif, et permet aussi de suspendre le wok pour le ranger. La poignée en bois a une surface hygroscopique antidérapante pour une prise ferme pendant la cuisson.
- Craft Wok – Love Wok ! Nous sommes une équipe de professionnels réunis par notre passion pour le wok en acier au carbone. Notre mission : vous offrir autant de plaisir à cuisiner au wok que les chefs des restaurants de toute la Chine. Pour cela, nous avons sélectionné les meilleurs fabricants en Chine. Notre gamme de woks traditionnels en acier au carbone est 100 % authentique, sur le marché depuis 7 ans.
Dimensions de l'article : 56 x 36 x 13 cm
Entretien et culottage
Les woks en acier au carbone doivent être culottés avant la première utilisation et légèrement huilés après chaque lavage.
Comment culotter votre wok · Entretien et maintenance du wok
Customer Reviews
This wok is beautifully made and will last a lifetime and beyond if properly used and cared for. But, one thing you must do on arrival is give the wooden handle several coats of food grade mineral oil, it is very dry. This is a superb product and comes with detailed seasoning instructions.
I love my wok. Took a long time to get to me. I was told there was an issue with my order but once fulfilled and it showed up it was love at first sight. Seasoned beautifully to get that nice blue hue and a dark spot in the middle. Then proceeded to make my first ever fried rice at which point my father couldn't get enough! Tried my hand at some boneless spare ribs need to work on my recipe but the rice the second time was still fantastic! Thank you for having a wonderful customer service that took slightly longer than I was hoping to respond but once they did I received my wok right away. Please be rest assured that Wok-a Flocka is very happy 😁
Solid, Sturdy and Beautifully Made. Looking forward to the next 25 years with my New Wok.
I haven't received my order yet after 1 month
Der Wok ist super, nach dem einbrennen kann fast alles damit gekocht werden und auch auf dem gasgrill oder über feuerstelle.
