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Wok grande Craft Wok 40 cm in acciaio al carbonio con manici in legno e acciaio (fondo tondo) / 731W138
$72.55
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Caratteristiche principali
- Acciaio al carbonio da 1,8 mm, 40 cm: pesante e grande! Non acquistarlo se cerchi un wok leggero e compatto.
- Wok cinese tradizionale: non dimenticare di stagionarlo prima dell'uso!
- Martellato a mano da artigiani cinesi a Guangzhou
- La scelta di molti chef cinesi professionisti
- La maniglia ausiliaria in acciaio non si scotta quando salti a fuoco vivo
Descrizione completa
Wok Pow grande e pesante da 40 cm in acciaio al carbonio martellato a mano, con manici in legno e acciaio (fondo tondo) / 731W138
- Acciaio al carbonio da 1,8 mm, 40 cm: pesante e grande! Non acquistarlo se cerchi un wok leggero e compatto.
- Wok cinese tradizionale: non dimenticare di stagionarlo prima dell'uso!
- Martellato a mano da artigiani cinesi a Guangzhou.
- La scelta di molti chef cinesi professionisti.
- La maniglia ausiliaria in acciaio non si scotta quando salti a fuoco vivo.
Cura e stagionatura
I wok in acciaio al carbonio vanno stagionati prima del primo utilizzo e leggermente oliati dopo ogni lavaggio.



