Wok grande Craft Wok 46 cm pesante stile cantonese in acciaio al carbonio martellato a mano (fondo tondo) / 731W87-18in
Wok grande Craft Wok 46 cm pesante stile cantonese in acciaio al carbonio martellato a mano (fondo tondo) / 731W87-18in
Caratteristiche principali
- Grande, 46 cm: 46 cm di diametro e 14 cm di profondità, pensato per cucinare grandi quantità.
- Acciaio al carbonio spesso: l'acciaio da 1,8 mm è robusto e si scalda in modo rapido e uniforme.
- Stagionatura necessaria: questo wok tradizionale a fondo tondo va stagionato prima dell'uso per creare una superficie antiaderente. Non adatto all'induzione né ai piani elettrici piatti.
- Martellato a Guangzhou: texture unica e piccole irregolarità. Due maniglie in ferro, stile cantonese: facile da sollevare anche quando è pieno.
- Attenzione al peso: è un wok pesante, ideale per chi cerca durata e sa gestirne il peso in cucina.
Descrizione completa
Equipaggia la tua cucina con il wok grande Craft Wok 46 cm pesante in stile cantonese, in acciaio al carbonio martellato a mano (fondo tondo) / 731W87-18in. Questo wok non è solo grande: è realizzato in acciaio al carbonio spesso 1,8 mm per saltare sul serio e preparare la cucina asiatica. È lo strumento autentico per la cottura ad alte temperature, apprezzato dagli chef professionisti per le sue dimensioni e la tradizionale lavorazione martellata.
- Grande, 46 cm: con 46 cm di diametro e 14 cm di profondità, è pensato per cucinare grandi quantità.
- Acciaio al carbonio spesso: l'acciaio da 1,8 mm è robusto e si scalda in modo rapido e uniforme.
- Stile cantonese: questo wok tradizionale a fondo tondo va stagionato prima dell'uso per creare una superficie antiaderente.
- Martellato a Guangzhou: ogni wok ha una texture unica e piccole irregolarità.
- Due maniglie in ferro: le due maniglie lo rendono facile da sollevare, anche quando è pieno.
Questo wok è pesante e grande, perfetto per chi cerca un wok grande e resistente, adatto a qualsiasi sfida in cucina. Non è adatto a chi cerca una padella leggera. Assicurati di essere pronto per questo wok robusto prima dell'acquisto. Il wok grande Craft Wok 46 cm martellato a mano è costruito per prestazioni e durata.
Cura e stagionatura
I wok in acciaio al carbonio vanno stagionati prima del primo utilizzo e leggermente oliati dopo ogni lavaggio.