Schiumarola a ragno in rete di ottone Craft Wok, piccola, 15 cm (Zhao Li), utensile asiatico autentico per friggere e scolare / 732W7
Schiumarola a ragno in rete di ottone Craft Wok, piccola, 15 cm (Zhao Li), utensile asiatico autentico per friggere e scolare / 732W7
Caratteristiche principali
- Misura n. 1, l'originale, compatta e pratica: piccolo diametro di 15 cm, ideale nell'uso quotidiano.
- Perfetta per wok da 30 a 35 cm a casa: la lunghezza totale di 41 cm permette di cucinare in sicurezza e comodità.
- Lavorazione artigianale: ogni pezzo è fatto a mano, un utensile tradizionale resistente e di qualità.
- Design performante: la rete in ottone massiccio scola in modo efficiente e trattiene meno olio.
- Utensile versatile: per scolare, servire e friggere, un must nella cucina al wok.
Descrizione completa
MISURA: PICCOLA, 15 cm di diametro. Arricchisci la tua cucina con la schiumarola piccola in rete di ottone Craft Wok da 15 cm, uno strumento essenziale per ogni cuoco esigente. Fatta a mano con cura, questa resistente schiumarola in rete di ottone, detta anche schiumarola a ragno o Zhao Li, è un autentico utensile asiatico che unisce precisione ed eleganza.
- Lavorazione artigianale: ogni schiumarola è fatta a mano, per un utensile unico e di alta qualità che dura nel tempo.
- Ottone: in ottone massiccio, è robusta e aggiunge un tocco di eleganza alla tua batteria da cucina.
- Misura perfetta: con 15 cm di diametro è ideale per l'uso quotidiano, per friggere e scolare.
- Scolatura efficiente: la rete fitta in ottone scola rapidamente e trattiene anche le particelle più piccole, lasciando passare olio e liquidi.
- Meno olio trattenuto: trattiene meno olio e liquidi, per fritture meno unte e più gustose.
- Versatile: per sollevare le fritture o recuperare i noodles dall'acqua bollente.
- Manico ergonomico: il robusto manico in bambù offre una presa comoda e isola dal calore, per maneggiare il cibo caldo in sicurezza.
Questa schiumarola in rete di ottone Craft Wok è più di un utensile: è una testimonianza dei metodi tradizionali. Chef professionista o appassionato, diventerà indispensabile per friggere, scolare e servire.
Cura e stagionatura
I wok in acciaio al carbonio vanno stagionati prima del primo utilizzo e leggermente oliati dopo ogni lavaggio.