Guida ai wok

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Tutti i nostri wok in acciaio al carbonio in un'unica tabella. Tocca un prezzo per aprire il wok.

1. Tocca il tuo piano cottura (puoi sceglierne più di uno se cucini su diversi). I wok non adatti si attenuano.

2. Scegli una misura. Tocca un wok per aprirlo.

MisuraFondo tondoFondo piatto
12 pollici Wok Craft Wok 30 cm in acciaio al carbonio con manici in legno e acciaio (fondo tondo) / 731W88-12in$63.75ClassicoWok Craft Wok 30 cm a fondo piatto in acciaio al carbonio martellato con manici in legno e acciaio (fondo piatto) / 731W316-12in$63.75Classico, fondo piatto
13 pollici
Pre-stagionato
Black13 by Craft Wok – wok Pow 33 cm pre-stagionato in acciaio al carbonio martellato con manici in legno e acciaio (fondo tondo) / 731W317$49.75Black13Black13 by Craft Wok – wok 33 cm a fondo piatto pre-stagionato in acciaio al carbonio martellato con manici in legno e acciaio (fondo piatto) / 731W318$49.75Black13, fondo piatto
14 pollici
Il più popolare
Wok Craft Wok 35 cm in acciaio al carbonio con manici in legno e acciaio (fondo tondo) / 731W88$65.75ClassicoWok Craft Wok 35 cm a fondo piatto in acciaio al carbonio martellato con manici in legno e acciaio (fondo piatto) / 731W316$65.75Classico, fondo piatto
16 pollici Wok grande Craft Wok 40 cm in acciaio al carbonio stile cantonese (fondo tondo) / 731W87$72.33Stile cantoneseWok grande Craft Wok 40 cm in acciaio al carbonio con manici in legno e acciaio (fondo tondo) / 731W138$72.55Classico—
18 pollici Wok grande Craft Wok 46 cm pesante stile cantonese in acciaio al carbonio martellato a mano (fondo tondo) / 731W87-18in$94.99Stile cantonese, misura grande—
21 pollici Wok extra large Craft Wok 54 cm pesante stile cantonese in acciaio al carbonio (fondo tondo) / 731W194X$99.00Stile cantonese, misura grande—

Guida ai wok

Fondo tondo o piatto?

Il fondo tondo funziona su

  • Gas
  • Open fire
  • BBQ
  • Wok burner
  • Commercial induction

Il fondo piatto funziona al meglio su

  • Works on ceramic hobs
  • Works on electric hotplates
  • Works on induction
  • Works on flat-surface electric and ceramic cooktops

Funziona anche su

  • Gas
  • Open fire
  • BBQ
  • Wok burner

Fondo tondo: la cucina al wok tradizionale su gas, bruciatori per wok e fuoco aperto, con il calore migliore su tutta la vasca. Su un fornello a gas domestico può servire un anello per wok (non incluso).
I wok a fondo piatto funzionano anche su gas, fuoco aperto, barbecue e bruciatori per wok, ma lì il fondo tondo è migliore.
Piano a induzione, elettrico o in vetroceramica? Scegli un wok a fondo piatto.

Misura: 12–13 pollici per 1–2 persone, 14 pollici per la maggior parte delle cucine, da 16 pollici in su per famiglie, grandi porzioni e bruciatori per wok.

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